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华莱士等餐饮品牌被爆食品安全问题

类型:法治热点

时间:2020-04-17

民事执行

来源:CDY

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近来许多餐饮品牌被爆食品安全问题针对这些事件,市场监管总局专门召开加强餐饮服务食品安全监管座谈会,要求涉事地区市场监管部门对造成严重社会不良影响的餐饮企业依法从严从重查处。相关地区高度重视,严格落实属地监管责任,开展餐饮服务食品安全风险隐患排查整治行动,约谈相关餐饮服务企业负责人,督促落实食品安全主体责任,依法依规进行处置,并将部分事件处置情况进行了公布。

西贝莜面村

江苏省南京市市场监管部门执法人员对南京莜面村餐饮管理有限公司汉中路分公司(西贝莜面村金鹰店)进行突击检查,发现该店存在餐具未清洗干净,配餐人员用擦桌子的抹布擦手,厨师未佩戴口罩等问题。南京市市场监管部门根据《食品安全法》有关规定,对涉事企业给予警告的行政处罚,责令立即整改。

华莱士

执法人员检查,钱氏华莱士炸鸡汉堡店(华莱士徐坊客运站店食品经营许可证登记名称)存在使用超保质期食品,部分食品采购索证索票台账记录不全等6类不符合食品安全的经营行为,要求其停业整顿。对存在经营超过保质期的食品的行为,南昌市市场监管部门根据《食品安全法》有关规定,对涉事企业作出罚款7.5432万元的处罚决定。

晚枫亭日料

执法人员检查,北京晚枫亭餐饮管理有限公司(晚枫亭望京店食品经营许可登记名称)存在使用清洗消毒不合格餐具、饮具,经营回收食品行为。北京市市场监管局根据《食品安全法》和《北京市食品行政处罚裁量基准》对涉事企业作出警告、罚款15万元、吊销食品经营许可证的处罚决定。

据启信宝显示,该企业成立于2010年,法定代表人为姜丰,并且其担任法人的企业有6家,目前均处于在开业状态。

站点披萨

执法人员检查,奇诺品味(北京)餐饮有限公司(站点披萨食品经营许可登记名称)存在使用超保质期食品原料从事食品经营活动行为。北京市市场监管局根据《食品安全法》和《北京市食品行政处罚裁量基准》对涉事企业作出没收违法所得0.13万元,罚款10万元,吊销食品经营许可证的处罚决定。

目前,该企业在启信宝上仍显示开业状态,而且于5月26日进行了更名处理,改为北京欣紫兴园餐饮有限责任公司。

领鲜水果、芒果鲜果捞、GQ轻食水果餐厅、四季轻食等

执法人员检查,哈尔滨市外卖热销店(领鲜水果、榴芒水果捞、GQ轻食水果餐厅、四季轻食等)存在超食品经营许可范围从事加工制售,从业人员无健康证,经营场所环境卫生不洁净、垃圾桶未盖盖、冰箱内有残留果汁,抹布擦完菜板擦餐桌,菜板生熟不分,经营者穿着不干净工作服制作食品等行为。

哈尔滨市市场监管部门根据《食品安全法》《黑龙江省食品安全条例》《食品经营许可管理办法》有关规定,视店铺违法情节,对醉芒水果店(网络平台上名为“榴芒水果捞”)吊销食品小经营核准证,对领鲜水果店没收违法生产经营工具及罚款3万元,对轻卡餐厅(网络平台上名为“四季轻食”)、星旺水果店(网络平台上名为“GQ轻食水果餐厅”)、有鲜到家水果店(网络平台上名为U鲜到家)责令整改。其中,有鲜到家水果店在执法人员下发整改通知后,已停业并办理了注销登记。

斗牛士牛排餐厅

执法人员检查,合盛餐饮管理有限公司北京东路百盛店(斗牛士牛排餐厅食品经营许可证登记名称)存在未按要求建立食品进货查验记录,冷藏冰箱、操作间清洗水池、功能间未张贴标识,自制布丁未注明生产日期和保质期等问题。南昌市市场监管部门根据《食品安全法》和《江西省食品安全法行政处罚裁量细化标准》有关规定,下达责令改正通知书,并对涉事企业作出罚款3万元的处罚决定。

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